Nome científico: Citrus sinensis (variedade moderna, ainda não amplamente registrada em literatura científica)
Formato da fruta: Arredondada, média, casca fina e alaranjada
Sabor: Muito doce, suave, com leve toque frisante (daí o nome “champanhe”)
Polpa: Alaranjada-clara, muito suculenta, com poucas ou nenhuma semente
Consumo: Ideal para sucos frescos e consumo in natura; muito valorizada pelo sabor leve e adocicado
Adaptação ao Sul: Sim, adapta-se bem ao clima subtropical, mas precisa de sol e proteção contra geadas fortes
Época de colheita: De junho a agosto, com variações regionais
Tempo de produção: começa a produzir frutos entre 1 a 2 anos após o plantio.
Benefícios para a saúde:
Alta em vitamina C e antioxidantes
Fortalece o sistema imunológico
Ajuda na hidratação e digestão
Boa fonte de fibras naturais e compostos anti-inflamatórios