Nome científico: Citrus latifolia
Formato da fruta: Oval, tamanho médio, casca verde, fina e lisa
Sabor: Ácido, suave, refrescante e pouco amargo
Polpa: Verde-clara, muito suculenta, sem sementes
Consumo: Sucos, temperos, drinks (como caipirinha), molhos, sobremesas
Adaptação ao Sul: Parcial – prefere clima quente; no Sul, pode ser cultivado com sucesso em locais protegidos de geadas (norte do PR, oeste de SC e RS)
Época de colheita: Produz quase o ano todo, com pico de janeiro a abril
Tempo de produção: começa a produzir frutos entre 1 a 2 anos após o plantio.
Benefícios para a saúde:
Fonte rica de vitamina C e antioxidantes
Reforça a imunidade
Auxilia na digestão e na desintoxicação do organismo
Possui propriedades antissépticas, anti-inflamatórias e ajuda no equilíbrio do pH corporal