Nome científico: Annona × atemoya (híbrido de Annona squamosa e Annona cherimola)
Formato da fruta: Oval ou cônico, com casca esverdeada e textura levemente rugosa, semelhante a uma pinha
Sabor: Doce, suave e muito aromático, com um leve toque cítrico
Polpa: Branca, macia e cremosa, com poucas sementes espalhadas
Consumo: Consumida in natura, ou utilizada em sucos, vitaminas, sorvetes e sobremesas
Se adapta bem na região sul do país?
Sim, especialmente em áreas mais quentes e protegidas contra geadasÉpoca de colheita no Brasil: Entre os meses de fevereiro e junho, dependendo da região
Tempo de produção: Começa a produzir entre 3 a 5 anos após o plantio.
Benefícios para a saúde:
Rica em vitamina C, complexo B e potássio
Auxilia no fortalecimento do sistema imunológico
Tem efeito digestivo, energético e ajuda a regular a pressão arterial
Contém antioxidantes que atuam na prevenção do envelhecimento precoce
