Nome científico: Dillenia indica.
Formato da fruta: Grande, arredondada, com casca grossa e enrugada, de cor verde-amarelada.
Sabor: Ácido e levemente adocicado quando maduro.
Polpa: Branca, carnosa, firme e suculenta, com muitas sementes.
Consumo: Usada principalmente para sucos, geleias, compotas e conservas; raramente consumida ao natural devido ao sabor ácido.
Se adapta bem na região sul do país?Sim, a maçã de elefante (Dillenia indica) pode se adaptar à região Sul do Brasil, desde que sejam fornecidas as condições adequadas, como boa luminosidade e solo bem drenado.
Época de colheita no Brasil: Entre dezembro e março, dependendo da região e do clima local.
Tempo de produção: Começa a produzir entre 3 a 5 anos após o plantio.
Benefícios para a saúde:
Rica em vitamina C, antioxidantes e fibras.
Tem propriedades anti-inflamatórias, digestivas e pode fortalecer o sistema imunológico.