Nome científico: Psidium guajava (variedade Paluma)
Formato da fruta: Ovalado a levemente alongado, casca verde que pode amarelar ao amadurecer.
Sabor: Doce suave, com leve acidez.
Polpa: Branca, firme, suculenta e com poucas sementes.
Consumo: Consumida in natura, além de ser muito usada para sucos, geleias, doces e polpas congeladas.
Se adapta bem na região sul do país?
Sim, especialmente em regiões de clima subtropical, mas precisa de proteção contra geadas fortes.
Época de colheita no Brasil: De janeiro a março (verão), podendo variar um pouco conforme o clima.
Tempo de produção: Começa a produzir entre 1 e 2 anos após o plantio.
Benefícios para a saúde:
Alta em vitamina C, reforçando o sistema imunológico.
Fonte de fibras, que auxiliam a digestão e o controle glicêmico.
Rica em antioxidantes, que ajudam a prevenir o envelhecimento precoce.