Nome científico: Psidium guajava (variedade tailandesa)
Formato da fruta: Grande, arredondado ou levemente alongado, casca verde-clara mesmo madura.
Sabor: Levemente adocicado, mais suave e menos ácido que outras variedades.
Polpa: Branca, crocante e com poucas sementes.
Consumo: Consumida in natura, muito apreciada em saladas, sucos e snacks naturais.
Se adapta bem na região sul do país?
Se adapta, mas precisa de clima quente e protegido contra geadas.
Época de colheita no Brasil: De novembro a fevereiro (primavera/verão).
Tempo de produção: Produz em 1 a 2 anos após o plantio.
Benefícios para a saúde:
Excelente fonte de vitamina C e fibras.
Auxilia na imunidade e na digestão.
Rica em antioxidantes naturais que combatem os radicais livres.