Nome científico: Syzygium cumini
Formato da fruta: Oval ou elipsoidal, de cor roxa escura a preta, semelhante a uma azeitona grande.
Sabor: Adstringente quando verde, e doce levemente ácido quando maduro.
Polpa: Macia, suculenta e arroxeada, envolve uma única semente grande.
Consumo: Pode ser consumido in natura, ou utilizado em sucos, geleias, vinhos, licores e doces.
Se adapta bem na região sul do país?
O jamelão se adapta bem a climas tropicais e subtropicais, e pode ser cultivado no Sul do Brasil, desde que protegido de geadas severas.
Época de colheita no Brasil: A frutificação ocorre geralmente entre os meses de dezembro e março.
Tempo de produção: A planta começa a frutificar entre 3 a 6 anos.
Benefícios para a saúde:
Rico em antioxidantes, vitamina C, ferro e cálcio.
Possui propriedades hipoglicemiantes, ajudando no controle do diabetes.
Tem ação anti-inflamatória e digestiva, além de fortalecer o sistema imunológico.
Pode auxiliar no controle da pressão arterial e na melhora da saúde intestinal.