Nome científico: Solanum muricatum (também conhecido como Pepino-doce).
Formato da fruta: Ovalado ou alongado, tamanho médio (aproximadamente 10 a 20 cm de comprimento).
Sabor: Doce e suave, lembra uma mistura de melão e pera.
Polpa: Macia, suculenta e de cor amarelada.
Consumo: Consumido in natura, em saladas, sucos ou sobremesas.
Se adapta bem na região sul do país?
Sim, o Melão Andino se adapta bem a regiões de clima ameno e subtropical como o Sul do Brasil, mas prefere áreas sem geadas fortes.
Época de colheita no Brasil: Principalmente no verão (de dezembro a março).
Tempo de produção: Começa a produzir cerca de 8 a 10 meses após o plantio.
Benefícios para a saúde:
Rico em vitaminas A e C, que fortalecem a imunidade e ajudam a saúde da pele.
Fonte de fibras, favorecendo o sistema digestivo.
Possui antioxidantes que combatem o envelhecimento precoce.
Baixo teor calórico, sendo ideal para dietas saudáveis.