Nome científico: Eugenia involucrata
Formato da fruta: Ovalada ou arredondada, com sulcos longitudinais; casca fina de cor vermelho-escura a roxa
Sabor: Doce e suave, levemente ácido, muito agradável
Polpa: Macia, suculenta, de cor clara a rosada, com uma única semente
Consumo: Consumida in natura, usada em sucos, doces, sorvetes, licores e geleias
Se adapta bem na região sul do país?
Sim, é originária do sul do Brasil e se desenvolve muito bem em clima subtropical e temperado
Época de colheita no Brasil: Entre outubro e dezembro (primavera)
Tempo de produção: Começa a frutificar entre 2 a 4 anos após o plantio
Benefícios para a saúde:
Rica em vitaminas A, C e do complexo B
Contém antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres
Possui ação anti-inflamatória e contribui para o fortalecimento do sistema imunológico