Nome científico: Eugenia uniflora
Formato da fruta: Pequena, arredondada com gominhos, semelhante a uma mini-abóbora.
Sabor: Agradavelmente ácido a doce, variando conforme a maturação e variedade.
Polpa: Suculenta, fina e de coloração avermelhada ou alaranjada.
Consumo: Consumida in natura, em sucos, sorvetes, geleias, licores e culinária artesanal.
Se adapta bem na região sul do país?
Sim, é muito bem adaptada ao clima subtropical do Sul do Brasil.
Época de colheita no Brasil: De setembro a janeiro, com pico entre outubro e novembro.
Tempo de produção: Começa a produzir em 1 a 2 anos após o plantio.
Benefícios para a saúde:
Rica em vitamina C, vitamina A e antioxidantes.
Auxilia na imunidade, digestão e tem propriedades anti-inflamatórias.
Pode ajudar a reduzir a pressão arterial e melhorar a saúde da pele.