Nome científico: Physalis peruviana.
Formato da fruta: Pequena, arredondada, envolta em uma cápsula (casca fina semelhante a um balão).
Sabor: Agradavelmente doce com leve acidez.
Polpa: Amarela, suculenta e cheia de pequenas sementes comestíveis.
Consumo: Consumida in natura, em geleias, sucos, doces, saladas e também utilizada na decoração de pratos.
Se adapta bem na região sul do país?
Sim, adapta-se bem, principalmente em áreas de clima subtropical e temperado, comuns no Sul do Brasil.
Época de colheita no Brasil: Principalmente entre outubro e março.
Tempo de produção: A partir de 6 a 9 meses após o plantio.
Benefícios para a saúde:
Rica em vitamina C e vitamina A (fortalece o sistema imunológico e a visão).
Fonte de antioxidantes.
Auxilia no controle da glicemia e redução da inflamação.